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独门香油，四川串串香加盟麻辣烫加盟费

独门香油

    独门香油： 原材料：植物油1000克，花椒200克，香叶20克，八角20克，生姜片50克，小葱段100克，莴笋段50克，圆葱50克 制做步骤： 将植物油倒进锅中，烧至7成热的情况下放进生姜片葱段莴笋圆葱炸掉色出味后熄火，静放1小时，捞起来残渣。制冷到3成热的情况下，放进香叶八角炸约1分钟，放进花椒（清理整洁，控干水），文火烹制发黑就可以熄火。随后倒进器皿中，密封性24小时后，捞起来残渣，油***用玻璃瓶子储存。    

    乐山市五通桥绿缘麻辣烫（四川串串香加盟，四川麻辣烫，乐山牛华麻辣烫加盟）传承乐山美食工艺，弘扬乐山经典美食文化。现在在成都、乐山、广东、福建、陕西等川内外多地已有多家合作店。牛华绿缘麻辣烫为什么能席卷四川甚至省外30年而经久不衰，其一是产品过硬，譬如集众家之长，溶食疗药疗于一体，***自主研发久蘸不变的碟料，还有低热降噪的锅底汤料，这锅底乃牛华绿缘麻辣烫所有。自己调料调配的牛肉、排骨、珺肝等特色菜品。让人食不停口，香味回荡。其二是管理科学，牛华绿缘麻辣烫在原材料生产、原材料配送、品牌推广、招商合作、***合作商管理、服务培训、加工出品等各个环节上都实行严格的科学管理。

串串香，四川串串香加盟麻辣烫加盟费

串串香

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     火锅和串串香有什么区别？我认为串串一般将菜品以穿串方式进行摆放供食客自取，食用完后以数签或者称签重等方式进行结算。火锅的菜品一般以装（摆）盘按份进行销售，客人以点菜菜，厨房按单配制菜品。四川串串香加盟，串串一般使用混合油，用牛油的为主的少，火锅使用纯牛油，当然火锅也是可以使用混合型油脂，辛料使用略不同，串串的香辛料比火锅的香辛料飘香更突出。

    美食市场是恒久不变经久不衰的巨大市场，有人就有美食的市场潜力，乐山串串香加盟，越来越快捷的生活节奏也将越来越凸显小吃在美食中的突出地位，麻辣烫小吃将小吃做的，将小吃做的精致，一进入市场就带着一种的热度，深受消费者的喜爱和青睐。

麻辣烫小吃优化经营理念，贯彻以人为本，与加盟商双赢的经营思路来踏实制作美食，只有加盟商的***，只有加盟商的能做大做好，才是牛华绿缘小吃品牌发展的坚定基石，也正是如此，四川牛华绿缘麻辣烫才能够为加盟商着想，实行双赢

串串香火锅的作法一，四川串串香加盟麻辣烫加盟费

串串香火锅的作法一 

    串串香火锅的作法一 食物：猪大骨（或鸡骨）、食用油500g、黄奶油500g、姜片、葱根、香辛料、盐、味精、老冰糖、酒槽及自身喜爱的菜 作法： 1、猪大骨（或鸡骨）小火炖1钟头上下做大骨汤； 2、在加热的锅中倒入食用油，油烧后用生姜片、葱段爆锅，再加上准备好的香辛料不断翻炒，随后添加郫县豆瓣酱翻炒，随后倒入大骨汤，再加上老冰糖与酒槽； 四川串串香加盟，3、添加盐与味精，小火熬料，使各种各样调料的味儿释放出去； 4、把准备好的菜肴切一片或者块，用竹签子穿起來预留；乐山串串香加盟， 5、提前准备葱、蒜泥、香莱、麻辣酱、醋、小米椒，依据自身的口感开展配制； 6、把高汤倒入电磁炉锅中，就可以一边烫一边吃完。

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